La presente sistematización pretende observar la evolución de la fruticultura de Omate, en Perú, desde hace 15 años atrás, con el fin de recuperar el proceso de desarrollo que ha vivido este valle, y que ha ocasionado cambios sustantivos en la vida de sus pobladores.
Antes de la intervención, la situación de la fruticultura en el valle de Omate tenía una orientación básica de subsistencia familiar. Los ingresos económicos, aunque eran magros, se obtenían a través del cultivo de papa, maíz, y venta de ganado vacuno.
Grandes cambios tecnológicos fueron promovidos, destacando la especialización del huerto hacia el monocultivo rentable (palta, lima y vid), así como los cambios en el sistema de comercialización (exportación de palta, negociación entre productores y comerciantes, introducción de la venta por peso y pago al contado, venta de fruta clasificada, posicionamiento de la fruta con su origen territorial “Omate” etc) y la erradicación de la Mosca de la Fruta y otras plagas que afectaban a la producción frutícola.