Este artículo fue elaborado en el marco de la pasantía “Desarrollo de un proyecto de sensibilización, educación y capacitación para la seguridad alimentaria y la agricultura urbana” (encuentra también en el sitio web de Louvain Coopéeration, ver documento 137). Se trata de la experiencia en la temática de agricultura urbana llevado a cabo en el huerto comunitario Lak'a Uta en la ciudad de La Paz. Está centrado en los trabajos de desarrollo comunitario refiriéndose a la importancia de los huertos como un recurso de producción con manejo orgánico en espacios urbanos, consumo de alimentos de su propia cosecha y la conexión con la naturaleza, permitiendo mejor acceso a alimentos sanos. Asimismo, se mencionan las actividades educativas compartidas en el proceso de capacitación dirigido a estudiantes y maestros/as de las unidades educativas que visitan el huerto.
Ver documentos relacionados 135, 136, 138, 139, 140, 142, 143, 169 a 173, 175, 176 y 177.