Manual técnico de cultivo ecológico de orégano

Se refiere a un manual técnico sobre el cultivo ecológico de orégano (Origanum spp L.) elaborado en 2009 en Perú. Describe entre otras generalidades los caracteres botánicos y las características de suelo y clima para su producción. Reúne datos para el manejo agronómico del cultivo como: propagación; labores preparatorias; marco de plantación; manejo de plagas y enfermedades; proceso de cosecha y post cosecha. Además de información sobre los usos del orégano y su composición química; así como costos de producción y análisis de rentabilidad.