Agir pour des Systèmes Agricoles et Alimentaires durables

Louvain Coopération agit pour des systèmes alimentaires durables, garants de la sécurité alimentaire et nutritionnelle, tout en préservant les écosystèmes et la résilience face aux changements climatiques.

Ces systèmes englobent l’ensemble des acteurs et activités liés à la production, la transformation, la distribution, la préparation et la consommation des aliments, y compris les activités socio-économiques et les effets environnementaux qui en découlent.

Louvain Coopération identifie les leviers de changement à chaque étape de la chaîne de valeur afin de renforcer les dynamiques locales, encourager des pratiques agricoles durables et équitables, et promouvoir une alimentation saine et accessible à tous.

Chaînes de valeurs, agroécologie, ressources naturelles

Le développement de systèmes alimentaires durables nécessite de prendre en compte toute une série de facteurs, d’activités et d’acteurs. Notre travail se concentre sur plusieurs de ces facteurs :

• Transition vers l’agroécologie
• Protection des ressources naturelles et valorisation des services écosystémiques
• Développement durable des chaînes de valeur (beaucoup de projets liés aux chaînes de valeur : Maïs (Burundi), Manioc (RDC, Benin, Burundi), arachide (Mada), produits maraîchers, dans les mangroves, etc.
• Amélioration des Moyens d’existence (Livelihoods, dans la majorité des projets SAD)