El socio local Fundación Alternativas con la participación de maestros están elaborando Guías Educativas con enfoque de Seguridad Alimentaria. Esta guía es parte de un conjunto de material educativo para escolaridad primaria y secundaria. Acompañan anexos (material de trabajo) para facilitar su aplicación en aula. Estos materiales son una propuesta para continuar fortaleciendo la educación integral con pertinencia social centrada en prácticas saludables. En esta guía, la temática “Las Frutas y las Hortalizas para el segundo año de educación primaria busca dar a conocer diferentes alimentos que brinda la naturaleza para que las personas gocen de una buena alimentación en el marco de la Seguridad Alimentaria. Así también, busca brindar información que permita generar mayores conocimientos y destrezas para diferenciar entre un alimento saludable y opciones de comida que no aportan al bienestar del ser. Sus anexos están presentados aparte (documento 171b).
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